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《旅行社经营与管理》、《专业英语》自学考试大纲

时间:2003-07-11 22:24:50   作者:辽宁省招生考试办公室

辽宁省高等教育自学考试委员会《旅行社经营与管理》自学考试大纲

第一章旅行社的性质及业务

第一节旅行社发展简史

1.熟悉旅行社产生的历史背景。
2.了解旅行社产生的意义。
3.熟悉两大国际旅行社组织。
4.熟悉我国旅行社的产生和发展。

第二节旅行社的性质

1.了解旅行社的概念。
2.掌握旅行社中间商性质。
3.掌握我国旅行社的性质。
4.了解旅行社的地位与作用。

第三节旅行社的基本业务

1.掌握旅行社最具代表性的业务。
2.了解旅游产品的内容。
3.熟悉旅行社促销业务的必要性。
4.熟悉目前我国旅行社向国际旅游市场销售的包价旅游产品的特点。
5.熟悉旅行社与旅游服务企业或部门的关系。
6.熟悉旅行社接待业务。

第二章旅行社的分类及设立

第一节旅行社的分类

1.熟悉旅行社的类别及其经营范围。
2.了解什么是旅游经营商和旅游代理商。熟悉它们各自经营范围。
3.了解什么是旅游批发商和旅游零售商。熟悉它们之间的异同。
4.了解什么是客源输出旅行社和客源输入旅行社。
5.掌握什么是组团旅行社和接待旅行社。了解组团社与接团社各自职能及其相互关系。
6.熟悉国际旅行社的经营范围。
7.熟悉国内旅行社的业务范围。

第二节旅行社的设立

1.熟悉设立旅行社需具备的基本条件。
2.了解我国旅行社设立应具备的基本条件。
3.了解我国旅行社设立的基本程序。

第三章旅行社的经营

第一节经营与管理的基本概念

1.熟悉什么是经营和什么是管理。
2.掌握经营与管理的区别。

第二节旅游产品的特性及旅行社的经营特点

1.了解什么是旅游产品。
2.掌握旅游产品的基本特征。
3.掌握旅行社的经营特点。

第三节旅行社的经营思想

1.了解什么是旅行社的经营思想。
2.掌握旅行社经营者必须树立的主要经营观念。
3.熟悉什么是市场导向。
4.熟悉我国旅行社服务质量不高的原因。
5.了解旅行社业应如何共创良好的竞争环境。
6.了解旅行社旅游产品的质量标准。
7.熟悉树立经济效益观念应主要抓哪些内容。

第四章旅游需求分析

第一节旅游需求的概念

1.了解什么叫旅游需求。
2.熟悉人们外出旅游的主要原因。
3.熟悉影响旅游需求的因素。

第二节旅游需求弹性分析

1.了解什么是旅游需求弹性。
2.熟悉影响旅游需求价格弹性的因素。
3.了解旅游需求的交叉弹性。
4.了解旅游需求的收入弹性。

第三节旅游需求的衡量及预测

1.熟悉旅游需求的衡量指标。
2.熟悉旅行社进行需求估计的常用方法。
3.了解旅游需求预测的主要方法。

第五章旅行社的需求管理

第一节旅游者的购买决策

1.熟悉旅游者的购买决策过程。
2.熟悉家庭旅游决策模式。
3.熟悉组织机构的旅游决策模式。

第二节旅游销售渠道管理

1.熟悉旅游产品销售渠道有哪几种,各自的特点。
2.掌握我国旅行社销售渠道的长度有何特征。
3.了解我国旅行社销售渠道较长形成的原因。
4.掌握长度决策时应注意的事宜。
5.了解旅游产品销售渠道的宽度决策的三个主要策略及其各自的优、缺点。
6.了解选择旅游中间商时应考虑的因素。
7.熟悉旅行社在互惠互利基础上调动中间商积极性的几种途径。

第三节旅行社促销管理

1.了解什么是旅行社的促销管理。
2.掌握旅游促销的三种类型及其关联性。
3.熟悉旅行社常用的促销方法,应用时注意的问题。
4.掌握旅行社促销效果的评估。

第六章旅行社的供给

第一节旅游供给的概念

1.了解什么是供给量。
2.熟悉基本供给和辅助供给。
3.熟悉影响供给量的因素。
4.熟悉供给曲线与供给量之间的关系。
5.了解供给量的变动和供给的变动。

第二节我国旅游产品供给现状

1.熟悉我国旅游产品的现状及存在的问题。
2.熟悉改变单一的产品结构,旅行社应向市场提供哪些产品。

第三节旅行社规模经营与联合经营

1.了解什么叫规模收益、规模收益的类型。
2.熟悉影响规模收益的因素。
3.了解横向联合的原因和纵向联合的优势。
4.熟悉横向与纵向联合经营的发展特征。
5.掌握连锁经营将是我国旅行社企业改革中带有方向性的重大变革,旅行社连锁经营应达成的共识。

第四节旅游产品质量与标准化

1.了解什么是旅游产品质量。
2.掌握旅游产品质量的特征。
3.掌握旅游产品质量内涵。
4.熟悉提高旅游产品质量的方法。
5.了解旅游产品标准制定的意义。
6.熟悉旅游产品标准制定的原则。

第七章旅行社竞争环境

第一节旅行社产业结构

1.了解产业和产业组织的概念。
2.熟悉旅行社产业外部的势力对产业竞争激烈程度的影响。
3.了解旅行社产业存在的进入壁垒。

第二节旅行社经营的竞争状况分析

1.熟悉旅行社产业的竞争形态。
2.了解企业与竞争者的两种关系。
3.熟悉分析竞争对手的一般方法。

第三节旅行社经营中的机会与风险

1.熟悉本企业的市场竞争力分析。
2.熟悉市场机会分析的最基本方法市场方格法。
3.了解旅游市场中存在哪些风险。

第八章旅行社竞争策略

第一节旅行社的价格竞争

1.熟悉什么是旅行社的价格。
2.熟悉旅行社的价格特点和决定因素。
3.掌握旅行社价格的影响因素。
4.熟悉旅行社定价的目标和步骤。
5.了解旅行社的定价的方法。
6.掌握旅行社价格进攻策略的内容。
7.掌握旅行社价格防御策略的内容。

第二节旅行社的非价格竞争

1.了解什么是非价格竞争策略。
2.掌握旅行社非价格竞争策略的主要手段。
3.了解产品创新的方法和方向。
4.了解旅行社信息手段的内容。
5.掌握口碑效应对旅行社的作用。

第三节旅行社的组合竞争

1.熟悉产品与质量的组合策略的实质。
2.熟悉交易成本的三种类型。
3.了解确立长期交易关系的手段。
4.了解复关对我国旅行社业产生的影响。

第九章旅行社的人力资源管理

第一节旅行社的组织管理

1.熟悉什么是旅行社的组织设计原则。
2.掌握旅行社组织设计的7个原则。
3.了解影响组织结构模式的几个变量。
4.熟悉组织结构的基本模式。
5.了解我国旅行社的组织管理模式及其利与弊。

第二节人力资源的合理配置

1.了解劳动力经济学原理。
2.熟悉市场经济条件下劳动用工制度的特点。
3.熟悉旅行社人力资源配置计划。
4.熟悉旅行社劳动人事制度。

第三节旅行社收入分配制度

1.了解社会主义经济中的收入分配。
2.熟悉我国旅行社现行的两种工资分配模式。
3.熟悉解决旅行社收入分配难题的对策。
4.熟悉我国旅行社社会保险制度与体系的基本特征。

第十章旅行社服务管理

第一节旅行社接待管理

1.了解接待工作的特点与要求。
2.熟悉客流量的管理和计划的可变性。
3.掌握接待工作的质量管理。
4.熟悉接待工作的成本管理。
5.掌握旅行社如何预防旅游安全事故的发生。
6.了解处理旅游事故的原则。
7.熟悉散客和团体旅游的不同点。
8.了解对散客的接待工作。
9.熟悉大型和特种旅游的特点。
10.了解接待大型和特种旅游团要解决的问题。

第二节导游员管理


1.熟悉导游服务的特点。
2.熟悉旅行社对导游员进行日常管理的职责。
3.了解旅行社对导游员有效管理的主要措施。
4.掌握旅行社对导游员培训的内容。
5.熟悉旅行社聘用兼职导游员的必要性。
6.掌握对兼职导游员的管理。
7.掌握旅行社如何解决导游员“灰色收入”问题。

第三节后勤管理

1.了解什么叫后勤管理。
2.掌握后勤工作的各项职能。
3.熟悉后勤工作的特点。
4.熟悉对后勤工作人员的素质要求。
5.熟悉后勤工作操作规范的主要内容。

第十一章旅行社财务管理

第一节旅行社财务管理概述

1.掌握旅行社财务管理的概念及内容。
2.了解财务管理总体目标的表现形式。
3.了解旅行社财务管理的任务。
4.熟悉旅行社财务管理的原则。
5.熟悉财务管理的方法。

第二节旅行社资金管理

1.了解资金的概念、特点与流动。
2.了解资金的时间价值。
3.了解资本金及资本金制度。
4.了解资金筹集。
5.熟悉流动资产的管理。

第三节旅行社成本和利润管理

1.熟悉什么是成本利润管理。
2.熟悉旅行社成本的概念和主要内容。了解旅行社成本的核算。
3.熟悉旅行社营业收入管理。
4.掌握旅行社的利润管理的主要任务。了解旅行社利润的表现形式和常用的利润预测方法。
5.了解旅行社增收节支的三条途径。

第四节旅行社财务分析

1.熟悉旅行社财务分析的4个意义。
2.熟悉旅行社财务分析的主要内容。
3.熟悉旅行社的财务分析的方法。
4.熟悉资产负债表和损益表。
5.了解偿债能力分析与评价。
6.了解获利能力分析与评价。

《旅行社经营与管理》
考试题型举例

一、单项选择题
1.大批量购买、组合各类异质旅游产品并予以出售的旅行社是()
①旅游零售商②旅游批发商
③旅游代理商④以上均不正确
二、多项选择题
1.旅行社后勤工作具有哪些职能()()()()()
①信息职能②计划职能
③选择职能④协调职能⑤签约职能
三、填空题
1.我国旅行社旅游产品的销售渠道主要有种。
四、名词解释
1.旅行社的促销管理
五、简答题
1.旅行社产生的意义是什么?
六、论述题
1.试述旅行社的经营特点。《专业英语》自学考试大纲

第一课旅游的定义

一、一般了解国际旅游的发展状况及定义旅游的难度。
二、重点掌握奥格威关于旅游者的定义。
三、了解其它关于旅游者的定义。
四、重点掌握世界旅游组织关于旅游的定义。

第二课旅游产品

一、掌握产品的定义。
二、掌握旅游产品的无形性。
三、重点掌握旅游产品生产和消费的同一性。
四、掌握旅游产品的不可储藏性。
五、了解旅游产品的同一性、互补性和易变性。

第三课大众旅游的发展

一、了解早期旅游活动。
二、掌握现代旅游活动。
三、掌握旅游的发展趋势。

第四课旅游的动因

一、掌握马斯洛的需求层次理论。
二、重点掌握健康的动机。
三、掌握文化和好奇心的动机。
四、掌握归属感和尊重的动机。
五、了解其它旅游因素。

第五课旅游业

一、了解旅游业在世界经济中的地位。
二、掌握交通对旅游的贡献。
三、重点掌握旅游业对文化和经济的影响。
四、了解国际旅游的发展及影响其需求的因素。
五、一般了解人们对旅游的态度转变及其它。

第六课航空业

一、了解航空业对旅游的作用。
二、了解航空旅游的负面效应。
三、一般了解航空业的发展。
四、重点掌握四种飞机类型。
五、重点掌握航班的分类。
六、一般了解航空服务。

第七课机场:不只是起飞地点

一般了解

第八课海上巡游的乐趣

一、了解大众海上巡游市场的兴起。
二、一般了解海上巡游的发展状况。
三、重点掌握海上巡游业吸引游客的方法。
四、掌握主题巡游的主要类型。
五、掌握河流巡游和海岸巡游。
六、了解渡船服务。

第九课汽车租赁业

一般了解。

第十课汽车旅游

一、掌握汽车旅游的作用。
二、了解汽车旅游业的发展状况。
三、一般了解汽车服务的管制与解除管制。
四、掌握汽车公司提供的五种主要旅行。
五、了解其它运输业对汽车旅游业的挑战。

第十一课包价旅游的经营

一、掌握包价旅游的优势。
二、重点掌握包价旅游的定义。
三、重点掌握旅游经营者的四种经营方式。
四、了解包价旅游普及的原因。
五、掌握包价旅游的类型。
六、了解包价旅游的运营。

第十二课旅游零售商的经营

一、一般了解旅行社的作用。
二、了解全面服务和有限服务。
三、一般了解服务理念的确立。
四、掌握旅行社操作标准的制定。
五、掌握旅行社的职责。
六、一般了解旅行社的营销和管理。

第十三课旅行社的建立

一、一般了解经营旅行社行业的优势。
二、重点掌握旅行业务计划的重要性。
三、一般了解业务计划应包含的内容。
四、掌握旅行社战略计划的重要性。
五、一般了解建立旅行社的其他事宜。

第十四课饭店业

一、了解饭店业的历史和现状。
二、重点掌握汽车饭店的发展过程。
三、掌握度假区饭店和会议饭店的发展。
四、了解乡村小酒店的发展。
五、重点掌握饭店业管理组织结构。

第十五课国际连锁饭店

一、掌握饭店连锁扩大化的方法。
二、重点掌握连锁饭店的优势。
三、了解国际饭店业的竞争现状。

第十六课旅游购物

一、掌握旅游商品的定义。
二、了解旅游商品与普通商品的区别。
三、重点掌握旅游商品的三个特征。
四、掌握旅游商品的分类。
五、一般了解开发旅游商品的基本原则。

第十七课奖励旅游

一、了解商务旅游市场的现状。
二、掌握SITE关于奖励旅游的定义。
三、掌握奖励旅游的特点。
四、了解奖励旅游策划者的类型。
五、了解奖励旅游的发展。

第十八课会议旅游

一、一般了解会议旅游的现状及原因。
二、了解接待会议的各种不同地点。
三、重点掌握不同会议类型。
四、重点掌握不同会议的接待设施。
五、一般了解会议策划者的划分及工作。
六、掌握会议策划者的任务。

第十九课旅游的社会影响

一、掌握社会影响的定义。
二、一般了解社会影响的积极因素。
三、一般了解社会影响的消极因素。
四、掌握旅游对经济的影响。
五、一般了解旅游引起的社会问题。

第二十课旅游业发展:环境如何承受

一、了解旅游影响环境的几种方式。
二、掌握旅游对环境的负面影响。
三、一般了解环境影响的评估方法。
四、掌握保护环境的计划。
五、重点掌握有效管理的方法。

第二十一课托马斯?库克―一个先行者

一、了解托马斯?库克的生平。
二、了解库克组织的多次旅行。
三、掌握库克对包价旅游所作的贡献。
四、掌握库克对旅游业的重要意义。

第二十二课旅游者的体验

一、重点掌握影响旅游者的体验的三个因素。
二、了解旅游者的社会作用。
三、重点掌握旅游者的旅行动机。
四、了解旅游者与接待者的社会接触。

第二十三课饭店业竞争的挑战

一、了解饭店业竞争加剧的原因。
二、掌握各种参考信息。
三、掌握特殊市场需求。
四、了解女性市场的特点。

第二十四课有无抱怨?

一、了解处理抱怨的正确态度。
二、一般了解抱怨的三个案例。
三、重点掌握旅游业人员处理抱怨的技巧。
四、重点掌握如何处理抱怨。

第二十五课附加服务

一般了解。

第二十六课天气与旅游

一、一般了解天气在旅游中的作用。
二、了解气温对旅游的影响。
三、了解主要降水的季节分布。
四、重点掌握游客量与气候的关系。
五、一般了解结论。

第二十七课分时度假

一般了解。

第二十八课你有独特的资源吗?

一、掌握自然资源中基本内容。
二、一般了解气候对旅游的影响。
三、了解景点的分类。
四、掌握文化景观。
五、了解其它人文资源。

第二十九课旅游目的地综合开发

一般了解。

第三十课旅游市场营销

一、了解市场营销和市场细分的定义。
二、掌握市场细分的类型。
三、一般了解市场细分的好处。
四、重点掌握市场营销组合的内容。

第三十一课淡季旅游经营

一、掌握旅游业的季节性影响。
二、一般了解ETC关于季节性旅游的研究结果。
三、一般了解布莱克本对季节性旅游问题的处理。
四、掌握淡季市场营销的成功之道。
五、了解老龄居民旅游市场。
六、了解特殊兴趣旅游。
七、了解特殊活动。

第三十二课主题公园

一般了解。

第三十三课公共关系

一、重点掌握公共关系的定义和功能。
二、一般了解实施公共关系的步骤。

第三十四课饭店的计算机服务

一、重点掌握PMS的含义和功能。
二、掌握计算机在前台的应用。
三、一般了解计算机在客房、餐厅、财务等部门的应用。
四、了解计算机在饭店管理中的应用。

第三十五课旅游服务业

一、掌握旅游产品的组成。
二、重点掌握运输服务。
三、重点掌握饭店、餐厅、旅行社的服务。
四、一般了解旅游业其它服务。

第三十六课旅游业发展趋势

一、掌握商务旅游的增长需求趋势。
二、了解其它旅游需求的趋势。
三、掌握日益增长的特殊旅游供给。
四、一般了解其它旅游供给趋势及未来规划。

第三十七课法律与旅游业

一般了解。

第三十八课人际关系的十诫

一、掌握人际关系的含义。
二、掌握处理人际关系的三个常见失误。
三、重点掌握处理人际关系的十诫。
四、了解案例分析。

第三十九课旅游活动中的文化交流问题

一般了解。

第四十课旅游业可持续发展

一、一般了解旅游可持续发展的背景。
二、重点掌握可持续发展的概念。
三、了解旅游中的自然因素影响。
四、掌握旅游中文化因素的影响。
五、了解负面影响。
六、了解可持续发展的原则。

《Tourism English》Examination

Samples Questions

《专业英语》考试题型举例

Ⅰ.Vocabulary and structure:15%

1.There is hardly an environment on earthsome species of animal or other has not adapted successfully.()
A.to whichB.wherever
C.so thatD.as to
2.He asked me to my name and address in capital letters so that they could be read more easily.()
A.traceB.sign
C.printD.press
3.He made a long speechhis ignorance of the subject.()
A.for showingB.only to show
C.to showD.shown
4.In children′s minds the Spring Festival iswith nice food and nice presents.()
A.associatedB.related
C.joinedD.connected
5.The magazine isto science as all its articles deal with scientific matters.()
A.designedB.reviewed
C.revisedD.devoted
6.Thethey perform is to maintain the established order of society.()
A.aimB.use
C.functionD.purpose
7.The driver started the engine,the brake,and was on its way.()
A.setB.relieved
C.relaxedD.released
8.Rice grows best in countries like Indonesia,where the rainfall is regular and well.()
A.distributedB.spread
C.dividedD.scattered
9.,he is not capable of teaching.()
A.Teacher as he isB.As a teacher he is
C.As he is a teacherD.A teacher as he is
10.I caught aof the car before it disappeared around the corner.()
A.glanceB.look
C.glimpseD.view
11―30(略)

Ⅱ.Reading Comprehension:40%
Passage1
Quetstions31 to35 are besd on the following passag:

If therre is any single factor that makes for success in living,it is the ability to profit by defeat.Every success I know has been achieved because the person was able to analyze defeat and actually profit by it in his next undertaking.Confuse defeat with failure,and you are bound indeed to failure.For it isn′t defeat that makes you fail;it is your own refusal to see in defeat the guide and encouragement to success.
Defeats are nothing to be shamed of. They are routine incidents in the life of every man who achieves success.But defeat is a dead loss unless you do face it without humiliation.Analyze it and learn why you failed.Defeat,in other words,can help to cure its own cause.Not only does defeat prepare us for success,but nothing can arouse within us such a compelling desire to succeed.If you let a baby grasp a rod and rty to pull it away,he will hole more and more tihtly on to it until his whole weight is suspended.It is this same reaction which should give you new and greater strength every time you are defeated.If you exploit the power which defeat gives,you can accmplish with it far more that you are capable of.
31.It can be inferred from the first paragraph that ,in a sense,the author values defeat as .()
A.the profitable success.
B.a turning point form success to failure.
C.the factor inspiring success.
D.a substitute for success
32.The person who was able to analyze defeat is likely.()
A.to get cofused by it
B.to be ashamed of it
C.to gain from it
D.to add more sorrow to himself
33.The author implied but didn‘t state directly that defeat.()
A.could often come along with too much ambition
B.could inevitably lead to final success
C.could only resuit in disappointment
D.could easily be taken for failure
34.According to the author,the value of defeat lies in the fact that defent itself.()
A.is sure to reproduce itself
B.proves to be a routine incident
C.Can help to dig out its own cause of failure
D.has nothing to do with humiliation
35.Defeat can give someone new and greater strength becasuse.()
A.it can stimulate an even stronger desire for success
B.it can prepare us for more difficulties
C.it can provide us with new experience
D.it can exercise our patience
36―50(略)

Ⅲ.Translate the following sentences into English:15%

旅游产品,概括的说,就是旅游者购买一次完整的旅游活动过程中所需要的产品和服务的总和。旅游者到某地去旅游,不管他是自己开车去还是购票乘坐其他交通工具去,也不管他在旅游目的地是住在亲戚朋友家还是在旅馆里,他总要在旅游目的地国家或地区进行一系列的消费。他在目的地旅游活动中所消费的各种产品与服务的综合,就是一个单位的整体的旅游产品。

Ⅳ.Translate the following paragraphs into Chinese:15%

1.The products of most industries are tangible.They can be seen,touched,and sometimes even smelled and tasted.They have weight and take up space.For instance,when one buys a car ,he can choose whatever color and make he like;he can examine it carefully and drive it for distance as a test.
2―3(略)

Ⅴ.Writing:15%

In your opinion,what could a hoteleir do to survive the competition?Write an article with no less than 200words.
后记

《专业英语》自学考试大纲和《旅行社经营与管理》自学考试大纲是根据国家教育部《高等教育自学考试开考专业管理办法》和全国高等教育自学考试指导委员会《关于修订高等教育自学考试课程自学考试大纲的几点意见》精神,结合我省实际情况而制定的。本大纲适用于旅游管理专业(本科)使用,是考生自学、社会助学、考试命题的依据。
《专业英语》自学考试大纲是依据高等院校旅游类专业教材《旅游英语》编写的。本大纲及考试样题由王伟伟、王启瑞、李巍执笔编写,最后由全国考委沈阳命题中心姜宝平、孙强华同志初审,全国考委沈阳命题中心副主任高庆福、主任陈友常终审、定稿。
《旅行社经营与管理》自学考试大纲是根据高等教育出版社出版丁力主编的《旅行社经营与管理》编写的。本大纲及考试样题由辽宁师范大学何忠诚副教授执笔编写,最后由全国考委沈阳命题中心姜宝平、孙强华同志初审,全国考委沈阳命题中心副主任高庆福、主任陈友常终审、定稿。
本课程自学考试大纲由全国考委沈阳命题中心负责解释、修改,其他任何单位和部门无权对本大纲做出解释与修改。

                          辽宁高等教育自学考试委员会
                               2001年11月